シンプルながら奥深い味わいのチーズバーガーの作り方をご紹介します。ビーフパティの焼き方とチーズの温度管理にこだわりました。

## チーズバーガーを本格的に仕上げるポイント

パティの表面はカリッと、中はジューシーに焼き上げ、チーズは余熱で半分程度溶かすことで、理想的な食感と味わいを実現します。