「あじ」を食べることで得られる栄養素と、あなたの体への影響を詳細に解説します。天丼てんやのメニューを楽しみながら、健康的な食生活を送るためのヒントも紹介します。

あじの栄養価と体への影響

【エネルギー】 184kcal(1日の推奨量の約7%、非常に低め)
体を動かすためのエネルギー源となります。適切な量を摂取することで、日常活動や運動に必要なエネルギーを供給します。

【タンパク質】 7.3g(1日の推奨量の約12%、非常に低め)
体内の様々な酵素やホルモンの材料となり、新陳代謝を促進します。筋肉の成長と修復に不可欠です。

【脂質】 13.6g(1日の推奨量の約23%、低め)
エネルギー源としての役割だけでなく、細胞膜の構成成分や、脂溶性ビタミン(A、D、E、K)の吸収を助ける働きがあります。

【炭水化物】 8.7g(1日の推奨量の約3%、非常に低め)
運動時のエネルギー源として重要で、グリコーゲンとして筋肉や肝臓に貯蔵されます。持久力を維持するために必要です。

【食塩相当量】 0.1g(1日の推奨量の約1%、低め)
体内の水分バランスを調整する役割がありますが、日本人の多くは摂りすぎの傾向にあります。WHOは1日5g未満を推奨しています。


あじを健康的に楽しむためのアドバイス

栄養バランスの観点からは、低カロリーなこのメニューと一緒に食物繊維が豊富な野菜やきのこ類を一緒に食べる、ビタミンが豊富な野菜や果物を他の食事で摂ることをおすすめします。

あじの栄養を最大限に活かすポイント

「あじ」を含めた健康的な食生活のためのポイントをご紹介します。食事は栄養素の摂取だけでなく、楽しみの時間でもあります。リラックスした環境で、会話を楽しみながら食べることで、消化も促進されます。また、食事の前後30分は水分を控えめにすると、消化酵素が薄まらず、より効率的に栄養素を吸収できます。

定期的な食事時間も重要です。体内時計に合わせて規則正しく食事をすることで、代謝機能が高まります。また、腸内環境を整えるために、発酵食品(ヨーグルトや漬物など)を日常的に取り入れることも効果的です。良好な腸内環境は、栄養素の吸収効率を高め、免疫機能の強化にもつながります。