「うな皿(並盛)」を食べることで得られる栄養素と、あなたの体への影響を詳細に解説します。すき家のメニューを楽しみながら、健康的な食生活を送るためのヒントも紹介します。

うな皿(並盛)に含まれる栄養素の働き

【エネルギー】 255kcal(1日の推奨量の約10%、非常に低め)
身体の正常な機能維持に必要なエネルギーを供給します。摂取量と消費量のバランスが健康維持に重要です。

【タンパク質】 16.0g(1日の推奨量の約27%、低め)
細胞の生成と修復に関わり、健康的な体の維持に必須です。特にアスリートや成長期の子どもには十分な摂取が重要です。

【脂質】 17.3g(1日の推奨量の約29%、低め)
エネルギー源としての役割だけでなく、細胞膜の構成成分や、脂溶性ビタミン(A、D、E、K)の吸収を助ける働きがあります。

【炭水化物】 8.5g(1日の推奨量の約3%、非常に低め)
運動時のエネルギー源として重要で、グリコーゲンとして筋肉や肝臓に貯蔵されます。持久力を維持するために必要です。

【食塩相当量】 1.8g(1日の推奨量の約24%、低め)
適量のナトリウムは神経伝達や筋肉の収縮、体液バランスの維持に必要ですが、過剰摂取は高血圧や心臓病のリスクを高める可能性があります。


うな皿(並盛)の栄養バランスと食べ方のポイント

このメニューは低カロリーですが、バランスの良い食事のためには、食物繊維が豊富な野菜やきのこ類を一緒に食べる、ビタミンが豊富な野菜や果物を他の食事で摂るすると良いでしょう。

うな皿(並盛)と健康的な食習慣

「うな皿(並盛)」を含めた健康的な食生活のためのポイントをご紹介します。食事は栄養素の摂取だけでなく、楽しみの時間でもあります。リラックスした環境で、会話を楽しみながら食べることで、消化も促進されます。また、食事の前後30分は水分を控えめにすると、消化酵素が薄まらず、より効率的に栄養素を吸収できます。

定期的な食事時間も重要です。体内時計に合わせて規則正しく食事をすることで、代謝機能が高まります。また、腸内環境を整えるために、発酵食品(ヨーグルトや漬物など)を日常的に取り入れることも効果的です。良好な腸内環境は、栄養素の吸収効率を高め、免疫機能の強化にもつながります。