ロッテリアのてりやきバーガーの再現レシピはテリヤキソースが決め手
特製テリヤキソースで味付けしたパティが特徴の和風バーガー。パティの旨味とテリヤキの甘みが絶妙に調和し、新鮮な野菜がアクセントとなっています。
## テリヤキソースの製法
醤油ベースに砂糖、みりん、生姜などを独自の配合でブレンド。パティの旨味を引き立てる味付けで、より深い味わいを実現しています。
栄養成分表示
エネルギー | 391.0kcal |
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タンパク質 | 11.7g |
脂質 | 22.3g |
糖質 | 34.2g ※計算値(推定食物繊維使用) |
食物繊維 | 1.8g ※推定値 |
炭水化物 | 36.0g |
食塩相当量 | 2.5g |