ロッテリアのりんごジュースの再現レシピは果汁の配合が決め手
厳選されたりんごの果汁を贅沢に使用した、すっきりとした味わいのりんごジュースの作り方をご紹介します。果実本来の甘みと酸味のバランスにこだわり、添加物を極力抑えた自然な美味しさを追求しました。
## りんごジュースを本格的に仕上げるポイント
紅玉とふじを7:3の割合でブレンドし、果肉を丁寧に搾って作ります。98kcalながら、りんご本来の風味と自然な甘みを存分に楽しめる一杯に仕上がります。
栄養成分表示
エネルギー | 98.0kcal |
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タンパク質 | 0.2g |
脂質 | 0.4g |
糖質 | 23.0g ※計算値(推定食物繊維使用) |
食物繊維 | 0.7g ※推定値 |
炭水化物 | 23.7g |
食塩相当量 | 0g |