ロッテリアのアイスカフェラテの再現レシピはミルクの温度が決め手
冷たさの中にも力強いコーヒーの風味が光るアイスカフェラテの作り方をご紹介します。エスプレッソとミルクの配合にこだわり、爽やかな中にもコクのある味わいを実現しました。
## アイスカフェラテを美味しく仕上げるポイント
濃いめに抽出したエスプレッソと4度に冷やした牛乳を組み合わせることで、49kcalながら本格的な味わいを楽しめます。
栄養成分表示
エネルギー | 49.0kcal |
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タンパク質 | 2.3g |
脂質 | 2.7g |
糖質 | 4.0g ※計算値(推定食物繊維使用) |
食物繊維 | 0.1g ※推定値 |
炭水化物 | 4.1g |
食塩相当量 | 0.1g |