マクドナルドのアイスカフェラテMサイズの再現レシピはエスプレッソの抽出が決め手
コーヒーの風味とミルクのまろやかさが調和した中サイズのラテの作り方をご紹介します。エスプレッソの抽出方法にこだわり、より本格的な味わいを追求しました。
## アイスカフェラテMサイズを本格的に仕上げるポイント
エスプレッソは18グラムの豆から30秒で抽出し、冷やした牛乳と合わせます。104kcalながら、コーヒーの風味とミルクのコクのバランスが絶妙な一杯に仕上がります。
栄養成分表示
エネルギー | 104.0kcal |
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タンパク質 | 5.2g |
脂質 | 5.7g |
糖質 | 7.9g ※計算値(実測食物繊維使用) |
食物繊維 | 0g ※実測値 |
炭水化物 | 7.9g |
食塩相当量 | 0.2g |