マクドナルドのオレンジシロップの再現レシピは果皮の香りが決め手
爽やかな柑橘の風味が特徴的なフレーバーシロップの作り方をご紹介します。オレンジの香りと甘みのバランスにこだわりました。
## オレンジシロップを本格的に仕上げるポイント
オレンジピールから抽出した香料を使用し、49kcalながら豊かな柑橘の風味を実現します。
栄養成分表示
エネルギー | 49.0kcal |
---|---|
タンパク質 | 0g |
脂質 | 0g |
糖質 | 12.3g ※計算値(実測食物繊維使用) |
食物繊維 | 0g ※実測値 |
炭水化物 | 12.3g |
食塩相当量 | 0g |