びっくりドンキーの看板メニューエッグバーグディッシュ（S）の栄養成分表を徹底分析！健康への効果や影響について、科学的根拠に基づいた情報をご紹介します。

びっくりドンキーのエッグバーグディッシュ（S）：栄養プロファイル

びっくりドンキーのエッグバーグディッシュ（S）は、1食あたり805kcalのエネルギーを提供し、これは一般的な成人の1食分としては高めな量です。栄養素バランスは「高脂質傾向」と評価でき、タンパク質は32.9g、脂質は32.5g、炭水化物は91.2g含まれています。食塩相当量は91.2gでやや高めです。


エッグバーグディッシュ（S）が体に与える影響

食物繊維が0gと少なめです。炭水化物が多いにもかかわらず食物繊維が少ないと、食後の血糖値が急上昇しやすくなります。野菜や果物、全粒穀物などの食物繊維源を一緒に摂取することで、より健康的な食事となるでしょう。

食塩相当量が91.2gと高めです。高塩分食品の定期的な摂取は、高血圧リスクを高める可能性があります。日本人の食事摂取基準では、成人の1日の食塩相当量は男性7.5g未満、女性6.5g未満が目標とされているため、この1食だけでかなりの塩分を摂取することになります。水分をしっかり取り、他の食事での塩分摂取を控えめにすることをおすすめします。

長期的には、高塩分・高脂質の頻繁な摂取は心血管系への負担となり、高血圧や脂質異常症のリスクを高める可能性があるため、適度な摂取頻度を心がけるべきです。

短期的には、バランスの取れた栄養素構成により、適度なエネルギー補給と栄養素の供給が期待できます。

エッグバーグディッシュ（S）をより健康的に食べるコツ

塩分がやや高めのため、水分をしっかり摂取することで、体内の塩分バランスを整えることをおすすめします。また、カリウムを多く含むバナナやほうれん草などと組み合わせると、ナトリウムの排出を促進する効果が期待できます。他の食事では塩分控えめを心がけましょう。

消化に時間がかかるため、活動的な予定がある直前の食事としては避け、余裕を持って食べることをおすすめします。また、脂溶性ビタミン（A、D、E、K）の吸収を促進するため、緑黄色野菜などのビタミンを含む食品と組み合わせるとより効果的です。

食物繊維が少ないため、サラダや具だくさんの味噌汁など、食物繊維が豊富な副菜と組み合わせることをおすすめします。これにより、糖質の吸収がゆるやかになり、食後の血糖値上昇を抑える効果が期待できます。