モスバーガーのオニオンフライの再現レシピは特製衣が決め手
厳選された玉ねぎを使用した、サクサクの食感が特徴のオニオンフライ。玉ねぎの甘みを活かし、特製の衣で包み込んだ人気のサイドメニューです。
## オニオンの調理法
玉ねぎは品種を厳選し、甘みが強く出る部分を使用。特製衣は薄くカリッとした食感を実現する配合で、玉ねぎの甘みを引き立てています。
栄養成分表示
エネルギー | 219.0kcal |
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タンパク質 | 3.5g |
脂質 | 12.7g |
糖質 | 21.5g ※計算値(実測食物繊維使用) |
食物繊維 | 1.3g ※実測値 |
炭水化物 | 22.8g |
食塩相当量 | 1.1g |