マクドナルドのオレオクッキーチョコフラッペの再現レシピはクッキーの混ぜ方が決め手
チョコレートの風味とオレオクッキーの食感が織りなす贅沢なフラッペの作り方をご紹介します。クッキーの砕き方とチョコレートソースの配合にこだわりました。
## オレオクッキーチョコフラッペを本格的に仕上げるポイント
オレオクッキーは大小様々な粒度に砕き、388kcalながら多様な食感と深い味わいを実現。チョコソースは2段階で加えます。
栄養成分表示
エネルギー | 388.0kcal |
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タンパク質 | 8.0g |
脂質 | 13.1g |
糖質 | 57.7g ※計算値(実測食物繊維使用) |
食物繊維 | 3.6g ※実測値 |
炭水化物 | 61.3g |
食塩相当量 | 0.6g |