マクドナルドのテイクアウトカプチーノSサイズの再現レシピはフォームの構造が決め手
手軽に持ち運べるサイズのカプチーノの作り方をご紹介します。時間が経っても泡立ちが崩れにくい工夫を施しました。
## テイクアウトカプチーノSサイズを理想的に仕上げるポイント
ミルクフォームに微細な気泡構造を作り、115kcalながら長時間泡立ちが持続します。
栄養成分表示
エネルギー | 115.0kcal |
---|---|
タンパク質 | 5.5g |
脂質 | 6.2g |
糖質 | 9.0g ※計算値(実測食物繊維使用) |
食物繊維 | 0g ※実測値 |
炭水化物 | 9.0g |
食塩相当量 | 0.2g |