フレッシュネスバーガーのソイアボカドバーガーの再現レシピはアボカドペーストが決め手
大豆由来のパティと新鮮なアボカドを組み合わせた、ベジタリアン向けの贅沢バーガー。大豆の旨味とアボカドのまろやかさが絶妙に調和し、より健康的な一品に仕上げています。
## アボカドの調理法
完熟アボカドを丁寧に裏ごしし、独自のスパイスでマリネ。大豆パティとの相性を追求した味付けで、より豊かな味わいを実現しています。
栄養成分表示
エネルギー | 470.0kcal |
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タンパク質 | 15.6g |
脂質 | 33.6g |
糖質 | 21.5g ※実測値 |
食物繊維 | 14.3g ※実測値 |
炭水化物 | 35.8g |
食塩相当量 | 1.9g |