フレッシュネスバーガーのソイガーデンサラダバーガーの再現レシピは大豆パティが決め手
大豆由来のパティと新鮮野菜を贅沢に使用した、ベジタリアン向けバーガー。大豆の旨味と野菜の食感が絶妙に調和し、より健康的な一品に仕上げています。
## 大豆パティの製法
大豆たんぱくと野菜を絶妙な比率でブレンドし、食感と旨味を追求。新鮮野菜との相性を考慮した味付けで、より深い味わいを実現しています。
栄養成分表示
エネルギー | 328.0kcal |
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タンパク質 | 14.3g |
脂質 | 18.4g |
糖質 | 22.3g ※実測値 |
食物繊維 | 10.4g ※実測値 |
炭水化物 | 32.7g |
食塩相当量 | 2.1g |