バーガーキングのタルタルチキンの再現レシピはタルタルソースが決め手
クリスピーなチキンと特製タルタルソースを組み合わせた、まろやかな味わいのチキンバーガー。チキンのサクサク感とタルタルソースのコクが絶妙に調和し、新鮮な野菜がアクセントとなっています。
## タルタルソースの製法
玉ねぎやピクルスなど複数の具材を贅沢に使用し、マヨネーズベースで仕上げることで、まろやかな味わいを実現。クリスピーチキンとの相性を追求した配合で、より豊かな味わいを生み出しています。
栄養成分表示
エネルギー | 401.0kcal |
---|---|
タンパク質 | 14.9g |
脂質 | 20.5g |
糖質 | 44.1g ※計算値(推定食物繊維使用) |
食物繊維 | 2.3g ※推定値 |
炭水化物 | 46.4g |
食塩相当量 | 1.8g |