マクドナルドのチキンマックナゲット5ピースの再現レシピは衣のカリカリ感が決め手
食べやすい量の5ピースナゲットの作り方をご紹介します。一口サイズながら、本格的な味わいと食感にこだわった逸品です。
## チキンマックナゲットを美味しく仕上げるポイント
鶏肉は細かく刻んでから成形し、特製の衣で包んで180度の油で揚げます。263kcalながら、カリッとした食感とジューシーな味わいを楽しめます。
栄養成分表示
エネルギー | 263.0kcal |
---|---|
タンパク質 | 15.3g |
脂質 | 16.0g |
糖質 | 13.6g ※計算値(実測食物繊維使用) |
食物繊維 | 0.7g ※実測値 |
炭水化物 | 14.3g |
食塩相当量 | 1.2g |