マクドナルドのチーズチーズてりやきマックバーガーの再現レシピは2種のチーズが決め手
濃厚なチーズの風味と特製てりやきソースが織りなす、贅沢なハンバーガーの作り方をご紹介します。2種類のチーズを使い分けることで、より深いコクと風味を実現。てりやきソースとの相性も抜群です。
## チーズチーズてりやきマックバーガーを本格的に仕上げるポイント
チェダーチーズとモッツァレラチーズを7:3でブレンドし、パティの上でしっかりと溶かします。てりやきソースは醤油ベースに隠し味として焦がしバターを加えることで、588kcalの満足感のある味わいに仕上がります。
栄養成分表示
エネルギー | 588.0kcal |
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タンパク質 | 21.3g |
脂質 | 38.6g |
糖質 | 36.9g ※計算値(実測食物繊維使用) |
食物繊維 | 2.1g ※実測値 |
炭水化物 | 39.0g |
食塩相当量 | 3.1g |