バーガーキングのデラックスハッシュブラウンワッパーの再現レシピはハッシュブラウンが決め手
直火焼きパティにサクサクのハッシュブラウンを加えた、ボリューム満点のワッパー。パティの香ばしさとハッシュブラウンのカリカリ食感が絶妙に調和し、特製マヨネーズソースがアクセントとなっています。
## ハッシュブラウンの製法
じゃがいもを細かくシュレッドし、特製のスパイスで味付けして揚げ上げることで、カリカリの食感を実現。パティとの相性を考慮した味付けで、より深い味わいを生み出しています。
栄養成分表示
エネルギー | 1,105.0kcal |
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タンパク質 | 44.3g |
脂質 | 75.6g |
糖質 | 59.5g ※計算値(推定食物繊維使用) |
食物繊維 | 3.1g ※推定値 |
炭水化物 | 62.6g |
食塩相当量 | 5.0g |