フレッシュネスバーガーのフレンチフライの再現レシピは細切りカットが決め手
厳選されたじゃがいもを細く切り、より繊細な食感に仕上げた大容量サイズのフレンチフライ。シンプルな塩味で仕上げ、ポテト本来の美味しさを引き立てています。
## ポテトの細切り製法
じゃがいもは均一な細さにカットし、最適な油温で二度揚げすることでよりカリッとした食感を実現。シンプルな塩味で、素材本来の味わいを活かしています。
栄養成分表示
エネルギー | 346.0kcal |
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タンパク質 | 4.3g |
脂質 | 16.1g |
糖質 | 42.5g ※計算値(実測食物繊維使用) |
食物繊維 | 0g ※実測値 |
炭水化物 | 42.5g |
食塩相当量 | 2.9g |