ふんわりと軽い食感が特徴的なプチパンケーキの作り方をご紹介します。小さなサイズながら、しっとりとした生地としっかりとした甘みにこだわりました。

## プチパンケーキを本格的に仕上げるポイント

薄力粉とベーキングパウダーを丁寧に混ぜ、生地を30分寝かせることで、161kcalながら理想的な食感を実現。バターミルクを加えることで、より深い味わいに仕上がります。