マクドナルドのベーコンエッグマックサンドの再現レシピは卵の焼き加減が決め手
カリカリのベーコンと半熟卵が特徴的な朝食メニューの作り方をご紹介します。卵の火加減とベーコンの焼き方にこだわりました。
## ベーコンエッグマックサンドを本格的に仕上げるポイント
ベーコンはパリッと焼き上げ、卵は専用リングで形を整えて弱火で焼くことで、黄身がとろりとした理想的な食感を実現します。
栄養成分表示
エネルギー | 295.0kcal |
---|---|
タンパク質 | 16.0g |
脂質 | 12.6g |
糖質 | 27.5g ※計算値(実測食物繊維使用) |
食物繊維 | 1.1g ※実測値 |
炭水化物 | 28.6g |
食塩相当量 | 1.6g |