イタリアの伝統的なレシピをベースに、たっぷりの野菜とトマトを使用した本格的なスープ。野菜の旨味とトマトの酸味が調和した、体が温まる一品です。

## 野菜の調理技法

複数の野菜を独自の比率でブレンドし、それぞれの食感と味わいを活かした調理法を採用。トマトベースのスープで野菜の旨味を引き出し、より深い味わいを実現しています。