モスバーガーのモスシェイクバニラの再現レシピはバニラペーストが決め手
厳選されたバニラペーストを使用した、なめらかな口当たりのバニラシェイク。バニラ本来の香りと甘みを活かし、まろやかなミルクの風味と調和した定番の一品です。
## バニラの配合技法
バニラペーストは複数の産地のものをブレンドし、豊かな香りと甘みを引き出しています。ミルクとの配合比率を細かく調整し、より深い味わいを実現しています。
栄養成分表示
エネルギー | 321.0kcal |
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タンパク質 | 4.7g |
脂質 | 9.2g |
糖質 | 53.8g ※計算値(実測食物繊維使用) |
食物繊維 | 0.6g ※実測値 |
炭水化物 | 54.4g |
食塩相当量 | 0.6g |