モスバーガーのモスチキンパックの再現レシピはスパイスブレンドが決め手
国産若鶏を使用した、パリッとジューシーなフライドチキンのパックメニュー。特製スパイスで味付けした5本の肉は、それぞれの部位の特徴を活かした本格的な味わいです。
## 部位別の調理法
若鶏は部位ごとに最適な下処理を施し、特製スパイスでマリネ。衣は部位に合わせた厚みで付け、二度揚げすることでパリッとした食感を実現しています。
栄養成分表示
エネルギー | 1,345.0kcal |
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タンパク質 | 76.5g |
脂質 | 83.0g |
糖質 | 71.0g ※計算値(実測食物繊維使用) |
食物繊維 | 2.5g ※実測値 |
炭水化物 | 73.5g |
食塩相当量 | 7.5g |