モスバーガーのライスバーガー焼肉の再現レシピは特製焼肉だれが決め手
国産米を使用したライスバンズに、特製焼肉だれで味付けした牛肉を挟んだ和風ライスバーガー。焼肉の甘辛い味わいとライスの相性は抜群で、より本格的な和の味わいを楽しめます。
## 焼肉だれの秘伝配合
焼肉だれは醤油ベースに砂糖、みりん、にんにく、生姜などを独自の配合でブレンド。牛肉は適度な霜降りの入った部位を使用し、ライスバンズとの相性を追求しています。
栄養成分表示
エネルギー | 353.0kcal |
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タンパク質 | 9.5g |
脂質 | 11.6g |
糖質 | 51.5g ※計算値(実測食物繊維使用) |
食物繊維 | 1.3g ※実測値 |
炭水化物 | 52.8g |
食塩相当量 | 1.1g |