マクドナルドの倍エグチの再現レシピは卵とチーズの重ね順が決め手
2つの半熟卵とチーズが贅沢なボリュームバーガーの作り方をご紹介します。卵の焼き加減とチーズの温度管理にこだわりました。
## 倍エグチを本格的に仕上げるポイント
卵は弱火でじっくりと焼き、チーズは卵の間に挟むことで、とろけるような食感と濃厚な味わいを実現します。
栄養成分表示
エネルギー | 487.0kcal |
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タンパク質 | 29.8g |
脂質 | 26.4g |
糖質 | 29.6g ※計算値(実測食物繊維使用) |
食物繊維 | 1.6g ※実測値 |
炭水化物 | 31.2g |
食塩相当量 | 2.4g |