2枚の肉厚パティが特徴的なボリュームバーガーの作り方をご紹介します。パティの成形と焼き方にこだわりました。

## 倍ハンバーガーを本格的に仕上げるポイント

パティは粗めに練って成形し、高温でしっかりと焼き上げることで、肉の旨味と食感の違いを楽しめる味わいを実現します。