マクドナルドの倍ビッグマックの再現レシピは特製ソースの量が決め手
4枚のビーフパティと特製ソースが織りなす究極のビッグマックの作り方をご紹介します。パティの重ね方とソースの配分にこだわりました。
## 倍ビッグマックを本格的に仕上げるポイント
特製ソースは各層にたっぷりと塗り、パティは上下で焼き加減を変えることで、食感の違いと濃厚な味わいを実現します。
栄養成分表示
エネルギー | 724.0kcal |
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タンパク質 | 41.9g |
脂質 | 43.0g |
糖質 | 39.3g ※計算値(実測食物繊維使用) |
食物繊維 | 2.8g ※実測値 |
炭水化物 | 42.1g |
食塩相当量 | 3.3g |