ロッテリアの和風半熟月見てりやきバーガーの再現レシピはテリヤキソースが決め手
特製テリヤキソースのパティに、とろける半熟卵を組み合わせた和風バーガー。テリヤキの甘みと半熟卵のまろやかさが絶妙に調和した一品です。
## テリヤキソースの製法
醤油ベースに砂糖、みりん、生姜などを独自の配合でブレンド。半熟卵との相性を考慮した味付けで、より深い味わいを実現しています。
栄養成分表示
エネルギー | 422.0kcal |
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タンパク質 | 14.6g |
脂質 | 22.0g |
糖質 | 39.4g ※計算値(推定食物繊維使用) |
食物繊維 | 2.1g ※推定値 |
炭水化物 | 41.5g |
食塩相当量 | 3.1g |