ロッテリアのC.C.レモンの再現レシピは炭酸の強さが決め手
爽やかな酸味と強めの炭酸が特徴的なC.C.レモンの作り方をご紹介します。レモンの風味と甘みのバランスが絶妙な、暑い季節に最適な一杯。家庭でも専門店の味わいを再現できます。
## C.C.レモンを本格的に仕上げるコツ
レモン果汁とはちみつ、炭酸水を1:1:8の黄金比で配合します。炭酸水は強めの物を使用し、最後に加えることで炭酸の抜けを防ぎます。74kcalと低カロリーながら、すっきりとした味わいを実現できます。
栄養成分表示
エネルギー | 74.0kcal |
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タンパク質 | 0g |
脂質 | 0g |
糖質 | 17.9g ※計算値(推定食物繊維使用) |
食物繊維 | 0.6g ※推定値 |
炭水化物 | 18.5g |
食塩相当量 | 0.1g |