マクドナルドのてりやきチキンフィレオの再現レシピはソースの絡み具合が決め手
特製てりやきソースと香ばしく焼き上げたチキンが特徴的なバーガーの作り方をご紹介します。ソースの配合と肉の焼き方にこだわりました。
## てりやきチキンフィレオを本格的に仕上げるポイント
醤油ベースのてりやきソースに隠し味として生姜を加え、チキンは両面をしっかりと焼き上げることで、香ばしさとジューシーさを実現します。
栄養成分表示
エネルギー | 495.0kcal |
---|---|
タンパク質 | 20.4g |
脂質 | 22.2g |
糖質 | 50.6g ※計算値(実測食物繊維使用) |
食物繊維 | 2.7g ※実測値 |
炭水化物 | 53.3g |
食塩相当量 | 3.1g |