ケンタッキーのてりやきツイスターの再現レシピは特製てりやきソースが決め手
ジューシーなフィレチキンを特製てりやきソースで味付けし、トルティーヤで包んだツイスター。チキンの旨味とてりやきの甘みが絶妙に調和し、新鮮野菜がアクセントとなっています。
## てりやきソースの製法
醤油ベースに砂糖、みりん、生姜を独自の配合でブレンドし、和の味わいを追求。チキンとの相性を考慮した味付けで、より深い味わいを実現しています。
栄養成分表示
エネルギー | 360.0kcal |
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タンパク質 | 11.6g |
脂質 | 18.8g |
糖質 | 31.8g ※計算値(実測食物繊維使用) |
食物繊維 | 3.2g ※実測値 |
炭水化物 | 35.0g |
食塩相当量 | 2.0g |