創業者カーネルサンダースの独自のレシピによる、看板商品のフライドチキン。11種のスパイスとハーブをブレンドした特製シーズニングと、圧力調理による独特の衣の食感が特徴です。じっくりと漬け込んだ若鶏は、外はカリッと中はジューシーな仕上がりとなっています。

## スパイスブレンドの技法

11種のスパイスとハーブを秘伝の黄金比でブレンド。圧力調理により、チキンの旨味を閉じ込めながら、サクサクの衣を実現しています。下処理から調理まで一貫した手法で、独特の味わいを生み出しています。