モスバーガーのジンジャーエールの再現レシピは生姜風味が決め手
生姜の風味と炭酸の刺激が絶妙に調和したジンジャーエール。すっきりとした甘さと爽やかな辛みのバランスが特徴で、氷で薄まっても美味しさが持続します。
## 生姜風味の調整法
生姜エキスの配合比率を細かく管理し、爽やかな辛みを実現。炭酸との相性を考慮した濃度に仕上げ、最後まで本格的な味わいを楽しめます。
栄養成分表示
エネルギー | 109.0kcal |
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タンパク質 | 0g |
脂質 | 0g |
糖質 | 27.4g ※計算値(実測食物繊維使用) |
食物繊維 | 0g ※実測値 |
炭水化物 | 27.4g |
食塩相当量 | 0g |