モスバーガーのチリディップソースの再現レシピはスパイスブレンドが決め手
トマトベースに複数のスパイスを加えた本格的なディップソース。チリの辛みとトマトの酸味が絶妙なバランスで調和し、様々なメニューと相性抜群です。
## スパイスブレンドの技法
チリパウダーやパプリカなど数種類のスパイスをブレンドし、トマトの酸味と調和する配合を追求。マイルドな辛さに仕上げ、幅広い料理に合わせやすい味わいを実現しています。
栄養成分表示
エネルギー | 48.0kcal |
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タンパク質 | 3.0g |
脂質 | 1.2g |
糖質 | 5.4g ※計算値(実測食物繊維使用) |
食物繊維 | 1.0g ※実測値 |
炭水化物 | 6.4g |
食塩相当量 | 1.1g |