バーガーキングのハッシュブラウンの再現レシピはシュレッド製法が決め手
じゃがいもを細かくシュレッドし、特製スパイスで味付けて揚げ上げた、カリカリ食感のポテト。外はカリッと、中はホクホクの食感が特徴の一品です。
## ポテトの製法
じゃがいもを均一な太さにシュレッドし、特製スパイスで味付けした後、最適な温度で揚げ上げることでカリカリの食感を実現。より豊かな味わいを引き出しています。
栄養成分表示
エネルギー | 116.0kcal |
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タンパク質 | 1.2g |
脂質 | 6.9g |
糖質 | 11.5g ※計算値(推定食物繊維使用) |
食物繊維 | 0.6g ※推定値 |
炭水化物 | 12.1g |
食塩相当量 | 0.6g |