モスバーガーのバーベキューソースの再現レシピはスパイスブレンドが決め手
トマトベースに複数のスパイスを加えた本格的なバーベキューソース。スモーキーな風味とスパイスの香りが絶妙に調和し、肉の旨味を引き立てる味わいです。
## スパイスブレンドの製法
トマトペースト、スモークパウダー、数種類のスパイスをブレンドし、12時間以上熟成。肉との相性を追求した配合で、コクのある味わいを実現しています。
栄養成分表示
エネルギー | 25.0kcal |
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タンパク質 | 0.1g |
脂質 | 0g |
糖質 | 5.9g ※計算値(実測食物繊維使用) |
食物繊維 | 0.1g ※実測値 |
炭水化物 | 6.0g |
食塩相当量 | 0.7g |