ロッテリアのペプシコーラの再現レシピはシロップ配合が決め手
コーラ本来の深い味わいと爽やかな甘みのバランスが特徴的なペプシコーラの作り方をご紹介します。特製シロップと強炭酸の組み合わせが生み出す、理想的な味わいを目指しました。すっきりとした後味も魅力です。
## ペプシコーラを本格的に仕上げるコツ
特製シロップと強炭酸水を4:6の黄金比で配合します。シロップは常温で保管し、炭酸水は氷点下まで冷やすことで、98kcalながら本格的な味わいを実現できます。
栄養成分表示
エネルギー | 98.0kcal |
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タンパク質 | 0g |
脂質 | 0g |
糖質 | 23.8g ※計算値(推定食物繊維使用) |
食物繊維 | 0.7g ※推定値 |
炭水化物 | 24.5g |
食塩相当量 | 0g |