モスバーガーのペプシコーラの再現レシピは炭酸比率が決め手
最適な炭酸比率で提供される本格的なペプシコーラ。氷で薄まっても美味しさが持続する濃いめの味付けと、シャープな炭酸の刺激が特徴です。
## 炭酸調整の技法
炭酸の注入圧と量を細かく管理し、シャープな刺激を実現。氷との相性を考慮した濃度に仕上げ、最後まで本格的な味わいを楽しめます。
栄養成分表示
エネルギー | 198.0kcal |
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タンパク質 | 0g |
脂質 | 0g |
糖質 | 49.0g ※計算値(実測食物繊維使用) |
食物繊維 | 0g ※実測値 |
炭水化物 | 49.0g |
食塩相当量 | 0g |