モスバーガーのポークサンドの再現レシピは米粉パンが決め手
国産米粉を使用したもちもちパンに、ジューシーなポークを挟んだグルテンフリーサンド。米粉特有の食感とポークの旨味が調和した、優しい味わいの一品です。
## 米粉パンの製法
国産米粉を使用し、もちもちとした食感を追求した独自の製法を採用。ポークは柔らかく仕上げ、米粉パンとの相性を考慮した味付けにしています。
栄養成分表示
エネルギー | 213.0kcal |
---|---|
タンパク質 | 5.9g |
脂質 | 7.1g |
糖質 | 30.4g ※計算値(実測食物繊維使用) |
食物繊維 | 0.8g ※実測値 |
炭水化物 | 31.2g |
食塩相当量 | 1.4g |