甘みと塩味のバランスが絶妙なマカロンの作り方をご紹介します。キャラメルの焦がし加減と塩味の調整にこだわりました。

## 塩バターキャラメルマカロンを本格的に仕上げるポイント

フランス産の海塩を使用し、81kcalながら深い味わいと絶妙な甘じょっぱさを実現します。