ロッテリアのメロンソーダフロートの再現レシピはバニラの質が決め手
メロンソーダの爽やかさとバニラアイスのまろやかさが織りなす、贅沢なフロートドリンクの作り方をご紹介します。鮮やかな色合いと層の美しさ、そして味わいの変化を存分に楽しめる一品です。
## メロンソーダフロートを華やかに仕上げるポイント
特製メロンシロップと強炭酸水を4:6で配合し、質の良いバニラアイスを浮かべます。アイスは-18度以下でしっかり冷やし、219kcalながら最後までクリーミーな口当たりを楽しめます。
栄養成分表示
エネルギー | 219.0kcal |
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タンパク質 | 2.1g |
脂質 | 5.6g |
糖質 | 38.9g ※計算値(推定食物繊維使用) |
食物繊維 | 1.2g ※推定値 |
炭水化物 | 40.1g |
食塩相当量 | 0.1g |