モスバーガーのモスの菜摘チキンの再現レシピは特製チキンが決め手
国産若鶏を使用したチキンパティに、新鮮野菜を贅沢に合わせたヘルシーバーガー。しっとりとしたチキンの食感を活かし、特製ソースで爽やかな味わいに仕上げています。
## チキンの調理技法
若鶏むね肉は特製調味液に漬け込み、しっとりとした食感を実現。スパイスは数種類をブレンドし、チキン本来の味わいを引き立てています。特製ソースは新鮮野菜との相性を考慮した配合にしています。
栄養成分表示
エネルギー | 244.0kcal |
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タンパク質 | 9.9g |
脂質 | 16.3g |
糖質 | 13.2g ※計算値(実測食物繊維使用) |
食物繊維 | 1.4g ※実測値 |
炭水化物 | 14.6g |
食塩相当量 | 1.0g |