マクドナルドの倍スパチキの再現レシピはスパイスの配合が決め手
2枚のスパイシーチキンが織りなす刺激的なバーガーの作り方をご紹介します。スパイスの調合と揚げ方にこだわりました。
## 倍スパチキを本格的に仕上げるポイント
スパイシーな衣は7種のスパイスをブレンドし、二度揚げすることで、カリカリの食感と本格的な辛さを実現します。
栄養成分表示
エネルギー | 543.0kcal |
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タンパク質 | 23.4g |
脂質 | 28.4g |
糖質 | 45.7g ※計算値(実測食物繊維使用) |
食物繊維 | 2.8g ※実測値 |
炭水化物 | 48.5g |
食塩相当量 | 3.9g |