2枚の白身魚フィレとタルタルソースが特徴的な贅沢フィッシュバーガーの作り方をご紹介します。フィレの揚げ方とソースの配合にこだわりました。

## 倍フィレオフィッシュを本格的に仕上げるポイント

フィレは180度の油でカリッと揚げ、タルタルソースは2種類の玉ねぎを使うことで、食感の違いと豊かな味わいを実現します。