コンビニ「肉まん」で肉の量が多いのはセブン
コンビニのレジ横にある定番商品の1つが「肉まん」です。そこで、大手コンビニチェーン各社がしのぎを削る人気の定番商品である肉まんを「コストパフォーマンス＝具材の量」の観点から徹底比較してみました。はたして、コンビニ肉まんで具材である肉の量が一番多いのはどこのチェーンでしょう？
大手コンビニ3社の肉まんで第1位の量
セブン-イレブンの「肉まん」（140円）は総重量が106gで具材の量は35g。具の割合は「33％」で、大手コンビニ3社の中では第1位という結果となりました。
セブン-イレブンは新宿中村屋の肉まんを使用。肉がしっかりと詰まっていて、肉と皮の間の空洞は少ない構造です。総重量は3社の中では最も軽いものの、具材の量は最多で肉をしっかり感じられる一品。満足度はあるものの、そのためか10円ほど価格も高いという結果です。
ファミリーマートの「熟成生地の本格肉まん」（130円）は総重量が109gで具材の量は27gという結果。具の割合は「24％」でした。
ローソンは独自路線のコンビニ肉まん
総重量は3社の中で最も重いものの、具材の量は最下位のファミリーマートの肉まん。皮の部分に空洞ができているのが、気になるところです。全体的に物足りない印象で、おにぎりと似た傾向が出ました。ただ肉のカットが粗いため具材に存在感があるのは好印象です。
ローソンの「ジューシー肉まん」（130円）は総重量が108gで具材の量は31gでした。具の割合は「28％」という結果です。
具材の量は少なくありませんが、皮と具の間に空洞があるためか、サイズの割に具材が少ない印象を受けました。具の中身も他の2社とは若干異なり、シイタケなどの食材が入っていません。独自路線を行くコンビニ肉まんといえるでしょう。
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ラジオライフ編集部
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