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キャバクラ店内で使われるハンドサインの意味

大人の憩いの場「キャバクラ」には、騒がしい店内でキャバ嬢とボーイが意思疎通を図るためのハンドサインや、独特のキャバクラ用語が存在します。キャバクラ用語やハンドサインを知っていれば、女の子との会話が盛り上がること間違いありません。元キャバ嬢に店内で使うハンドサインを教えてもらいました。


キャバクラ店内で使われるハンドサインの意味

ハンドサインでボーイと意思疎通する

キャバクラにはキャバ嬢とボーイが騒がしい店内でも意思疎通を図るための「ハンドサイン」が存在します。両手で絞る動きは「おしぼり」のサイン。おしぼりは入店時に出されますが、追加で必要になった場合に使うハンドサインです。

両手の爪をこするようにするハンドサインは「つめしぼ」で、冷たいおしぼりのこと。客が酔っている時や暑がっている時などに温かいおしぼりと使い分けます。「つめしぼ」自体もキャバクラ用語といえるでしょう。

こぶしを軽く握って下に向け親指と小指を伸ばすサインは「アイス」のこと。酒を作る際にグラスに入れる氷が足りない時に使われます。ハンドサインは、アイスペールを持つような仕草を表したもの。本来はなくなる前にボーイが交換しますが、気づかない時にハンドサインを送ります。

人差し指と親指で輪っかを作るのは「灰皿」のハンドサインです。キャバクラでは、灰皿に吸い殻が1~2本溜まったら、新しい灰皿と交換するのが常。テーブルの上の予備が足りなくなった時に出します。

ハンドサインで延長をボーイに伝える

人差し指と親指でL(エル)を作るサインは「ゲストグラス」。客が酒の飲み方や種類を変えたい時など、グラスが追加で必要になったことを知らせるサインです。ゲストグラスは「ゲスタン」と呼ばれることもあります。

人差し指と親指で「少し」を示すハンドサインは「レディグラス」のこと。キャバ嬢が使う小さいグラスが欲しい時に使います。ハウスボトルや客のキープボトルの酒を飲むために使用するグラスです。

人差し指で「ここ」を指すのは「場内指名」の意味。フリー(指名なし)で入った客についたキャバ嬢が気に入られ、その卓に居続けることを伝えるサインです。

両手を広げるのは「メニュー」のサイン。ハウスボトルとは別に、ボトルや抜きものを卸す客がいる場合に使います。両手の人差し指を離すようにするのは「延長」のハンドサイン。客が所定の時間を過ぎてもキャバクラに居続けることを伝えます。もちろん延長料金が発生することを忘れてはいけません。

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